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TURBOT FISH Cardine dite Limande Rose Old B/W PostcardEarly B/W Postcard. Cardine. Turbot Fish. Flounder. (0,20 c/m a 0,50 c/m) Cliche office des Peches. A la bretonne, Nettoyer. Assaisonner. Passer a la farine. Faire cuire au beurre. Dresser sur plat. Tenir au chaud. Faire sauter au beurre et a la poele quelques oignons eminces. Ajouter capres, crevettes epluchees et fines herbes hachees. Finir avec un jus de citron. Verser sur la limande.Series No: 14
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